전주 효자동 - 양고기 전문점 고기집집진기 설치 후기

 

양고기는 다른 육류에 비해서

고기에서 나는 냄새가 더욱 독특한데요.

이러한 냄새는 보통 익숙한 육류의 냄새가

아니기 때문에 주변 상가에 냄새로 인한

민원이 발생 할 수 있어요.

​

그러기 때문에 양고기를 포함하여 불판을 통한

음식 서비스를 제공하는

모든 사업체는 연기 문제를 인지하고

적절한 대응 전략을 세워야 합니다.

​

좋은 환기 시스템 도입, 연기 저감 장치의 설치하여

민원을 해결하는 방안을 마련하는 것이 중요합니다.

 

이러한 문제로 인해 저희 연기잡는 형제들에게

도움을 요청한 고객님은 전주 완산구 효자동에

위치한 양고기 화로구이 전문점을

운영하시는 사장님인데요.

​

가을에 더욱 많아지는 손님들에게

더 좋은 환경 제공과, 그리고 주변 상가에게

끼치게 될 피해를 예방하고자

저희에게 문의를 주셨어요.

 

이 분야의 전문가인 저희 ‘연기 잡는 형제들’이

이러한 상황을 해결해 드리고자 고깃집집진기를

설치하여 사장님의 고민을 해결해 드렸는데요.

 

식당내부의 모습이에요.

불판 옆에 바로 가로로 뒤집힌

소문자 “r” 모양의 코브라 후드가 배치되어

연기를 빨아들이는 구조로 되어 있네요.

 

 

저희 고객님께서 운영하시는 점포는 1층에 있지만,

5층 옥상에 집진기를 설치를 하고 싶다 하셔서

사다리차를 이용하여 집진기 설치를 하였습니다.

 

저희 남부지사 실장 님께서 무료로

실사를 와주셨을 때 옥상에

이미 설치된 시로코팬이 부적합 사양이라

제대로 된 성능을 위해서 교체를 권해드렸으며

위 사진은 교체된 시로코팬의 사진이에요.

 

덕트 연결관이 충격에 넘어지거나

파손이 되지 않고잘 견딜 수 있게

벽을 뚫어 행거를

덕트와 연결해 벽에 고정해놨습니다.

 

 

고기를 구워서 발생하는 연기를 바로 옆에 있는

관(코브라후드)을 통해 빨아들이게 되면

외부 배관을 통해 이동하는

연기는 집진기로 이동하는데요.

집진기를 통해 지나가게 되는 연기는 필터를

통과하여 연기와 연기 속에 포함되어 있는

물질을 걸러내어 외부로 빠져나가게 됩니다.

​

저희 연기잡는 형제들의 고깃집집진기의 연기와

냄새를 잡는 과정에 대해서 설명해 드릴게요.

 

1단계 - 데미스터필터

​

입자가 굵은 분진을 1차적으로 제거합니다.

공기 중에 떠다니는 미세한 입자를

첫 번째로 걸러내어 집진 과정을 시작합니다.

​

2단계 - 이오나이저

​

10~12kV의 직류 고전압을 사용하여

이온화를 일으킵니다.

이온화는 전극과 접지극판 사이에서 코로나 방전을

유발하여 공기 중의 입자를 이온화시키는

역할을 합니다.

​

3단계 - 콜렉터셀

​

일정한 간격으로 배열된 집진판을 사용하여

5~6kV의 직류 고전압을 가한 후 이온화된 입자들을

흡착하고 붙잡아 두어 외부로의

배출을 저감하고 억제합니다.

​

4단계 - 활성탄소섬유 필터

​

연기잡는형제들의 특허받은 활성탄소섬유 필터를

사용하여 냄새를 제거합니다.

이 필터는 냄새 분자를 포획하고 흡수하여

깨끗하고 상쾌한 공기를 다시 방출하여

공기정화를 시켜줍니다.

​

이로써 집진기는 99%의 연기와 70%의 냄새를

효과적으로 제거하여 환경을 개선합니다.

​

 

연기잡는 형제들의 고깃집집진기

설치 후 모습입니다.

설치 장소가 옥상이 아니더라도 성인 남성 2명이

들어갈 공간과 220v 전원을 입력할 수 있는 조건만

된다면 어디서든 설치가 가능하니

참고 부탁 드릴게요.

 

저희 연기잡는 형제들은

프랜차이즈 버거 음식점 F업체와

전기집진기 200대 정식으로 계약을 체결하였으며

설치까지 해주었으며, 각 지역의 점주 분들로부터

아주 만족스럽다는 평가를 받고 있습니다.

 

또한, 집진기 구입 시 제품 보증서를 드리고 있어

집진기 1년 A/S, 파워팩 1년 무상 에프터 서비스를

통해 유지 관리도 마음 편히 하실 수 있습니다.

​

자세한 문의나 상담을 원하신다면

언제든지 문의해 주시기 바랍니다.

 

 

문의전화

*1877-9257*